Menu du petit marche - Hôtel-Restaurant de l’Étoile - Perrefitte-Moutier


Hôtel-Restaurant de l’Étoile – Perrefitte-Moutier


Hôtel-Restaurant de l'Étoile

Perrefitte-Moutier

Menu du petit marche

Tendance automnale

 

 

Amuse bouche

***

Tartare de cerf

ou

Planchette du chasseur dès 2p.

ou

Doucette de lièvre

***

Souris de sanglier sauce Jägermeister

ou

Carré de cerf, feuilleté aux champignons

ou

Filet de sandre aux raisins

***

Paris Brest des Beutchins

ou

Sorbet pruneaux, vieille prune

0u

Coupe aux vermicelles

 

Menu 54.–

Menu 2 entrées 64.–